广东是我国产量最大的荔枝产区。4月以来，广东遭遇了有气象记录以来最强降雨过程。进入5月，荔枝迎来挂果、上市期，不少消费者担心，之前的降雨会不会导致荔枝减产涨价。记者就此向广东相关产区和部门了解情况。在多重因素影响下，广东全省荔枝减产已成定局...

春暖花开，已经有人在挥汗如雨，准备用巧克力腹肌和马甲线迎接夏天的到来。最近几年，异常高温天气和马拉松等运动热潮带火了补充能量和电解质的饮料，但面对各种各样的产品和广告，大家应该如何理性选择？哪些运动需要额外补充电解质？中高强度运动出汗快、易...

健康的身体有赖于健康的饮食、充足的运动和睡眠。这些因素之间存在明显关联，例如，足够的锻炼有助于保持充足睡眠。那么营养对睡眠有何影响？一项新研究着眼于水果和蔬菜摄入量与睡眠时间之间的关系，结果发现，多吃水果和蔬菜可能更容易让人达到最佳睡眠时长...

科技日报北京4月1日电（记者刘霞）据美国趣味科学网站3月30日报道，美国怀俄明州立大学分子生物学系科学家实验研究发现，从微型缓步动物身上提取的蛋白质减缓了人类细胞新陈代谢的速度，表明这些蛋白或是减缓人类衰老过程的关键成分。但研究人员表示，仍...

科技日报北京8月6日电（记者刘霞）生酮饮食是一种高脂肪、适量蛋白质和极低碳水化合物占比的特殊配方饮食。英国巴斯大学科学家开展的一项最新研究显示，与低糖饮食相比，低碳水化合物的生酮饮食减脂效果更显著，但也会提高人体内不良胆固醇的水平。相关论文...

科技日报讯（记者刘霞）美国科学家开展的小鼠实验显示，生酮饮食会导致受损细胞在小鼠心脏、肾脏、肺部和大脑内积聚，加速器官衰老，增加其罹患心脏病、癌症等疾病的风险。相关论文发表于17日出版的《科学进展》杂志。生酮饮食是一种遵循低碳水化合物、适量...

美国加州大学旧金山分校的研究人员发现，遵循富含维生素和矿物质的饮食，尤其是不添加太多糖的饮食，与细胞水平上更年轻的生物年龄之间存在联系。相关论文29日发表于《美国医学会杂志》网络公开版。该研究是最早表明添加糖与表观遗传衰老之间存在联系的研究...

在生活中，我们常会听到医生嘱咐要清淡饮食。然而，很多人对清淡饮食存在认识误区，认为清淡饮食就是“尽量吃素，不能吃肉”。其实，这样的吃法不但不利于营养均衡，还会导致体质变差。清淡饮食不等于吃素身体健康的主要因素不在于吃荤还是吃素，而在于吃什么...

春节临近，这几天低温天气仍持续，在寒冷天气，我们容易感觉饿得快，更想吃东西。这是因为在低温环境下，我们身体内的三大营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）消耗会增加，以提供能量来维持人体的温度。寒冷在消耗我们更多能量的同时，与能量相关的维生素B1...

一日三餐，是老百姓最基本的生活需要，更是关涉“老有所养”的重要方面。当前，全国各地着力解决老年人就餐问题，加快建设“长者食堂”“老年餐厅”，不仅让老年人享受到菜品丰富、安全卫生、价格公道的餐饮服务，还能利用“高科技”将个人健康档案与老年食堂...

近年来，浙江省衢州市将老年人助餐纳入民生实事项目，因地制宜采取多种方式，满足不同老年群体需求。图为衢州一所社区老年食堂内，老人们正在就餐。本报记者  陈  斌摄《人民日报》（2024年08月13日14...